ゾーン6ハーブガーデン:ハーブがゾーン6で育つもの

ゾーン6に住む熱心な料理人とアマチュア自然療法医が喜ぶ!ゾーン6のハーブガーデンには、多くのハーブの選択肢があります。屋外で育てることができるいくつかの丈夫なゾーン6のハーブがあり、天気が冷え始めたら他のより柔らかいハーブを屋内に持ち込むことができます。次の記事では、ゾーン6で成長するハーブとゾーン6で成長するハーブに関する情報について説明します。

ゾーン6で成長するハーブ

多くのハーブは、本質的に、特に年々確実に戻ってくる多年生品種のように、自然に丈夫です。他の人ははるかに柔らかく、ゾーン8以上に住んでいないか、屋内で育てない限り、実際に試すことはできません。栽培したい特定のハーブが好きなのに、それがゾーン6の気候に適していない場合は、ポットでハーブを育ててから冬のために屋内に持ち込むことができます。

アロエベラのようなハーブは、室内用植物のように内部で栽培すると非常によく機能します。ベイローレルは、パティオ植物として栽培してから屋内に持ち込むことができます。

ハーブを一年生植物のように扱い、毎年植え直すこともできます。バシリスの例。ゾーン10以上で多年生植物として成長できますが、他のすべての人にとっては、一年生植物のように扱ってください。また、寒い冬の気温から保護することもできます。柔らかいハーブを外に残す予定がある場合は、2つの建物の間、または建物と頑丈なフェンスの間など、保護された領域に植えてください。秋にそれをよくマルチし、指をクロスします。

ゾーン6で成長するハーブ

以下は、ゾーン6ハーブガーデンの植物のリストです。

  • アンゼリカは、ゾーン4〜9での栽培に適しており、薬用および造園植物として料理に使用されます。それは甘い風味を持ち、豊かな土壌と多量の水で高さ5フィートまで成長することができます。
  • Catnip(ゾーン3-9)は、害虫を寄せ付けない強い香りのため、優れたコンパニオンプラントを作るミントファミリーのメンバーです。猫もそれを愛し、人々はそれをなだめるようなお茶として使用します。
  • カモミールは、ゾーン5〜8に適しています。この料理用および薬用ハーブは、リラックス効果のある人気のあるお茶を作るために使用されます。
  • チャイブ、ゾーン3〜9は、丈夫なゾーン6のハーブを作ります。この耐寒性多年生植物は、種子、分裂または移植から成長することができます。繊細なタマネギの風味で、チャイブは春か秋に2-4年ごとに分けられるべきです。
  • コンフリーは、ニットボーンとして知られる薬草で、ゾーン3〜8に適しています。
  • コリアンダーは耐寒性の一年草で、春の初めから夏の終わりにかけて栽培することができます。コリアンダーの葉は明るい風味のために料理で食べられ、ハーブの種はさまざまな料理でも使用されます。
  • チャービルは、半日丈で、日陰で最もよく成長します。チャービルはパセリによく似ていますが、マイルドなアニスのような風味があります。
  • ディルは、春の最後の霜の4〜5週間前に庭に直接播種でき、ゾーン6に適しています。
  • エキナセアは、ゾーン3〜10の紫色のデイジーのような花で栽培されることがよくありますが、免疫システムを強化する薬草としても使用されます。
  • ナツシロギクは、片頭痛や関節炎の痛みを治療するために使用されている薬草です。葉は食用で、サラダやサンドイッチに加えたり、お茶にしたりできます。
  • ラベンダーの品種である英語とグロッソは、ゾーン6に適しています。しかし、ゾーン8〜9で繁栄しているフランスとスペインのいとことの関係にはそうではありません。ラベンダーの花は、料理、芳香ポプリ、工芸品、花輪、またはキャンドルや石鹸の香りに使用できます。
  • レモンバーム(ゾーン5-9)には、リラックスを促進するためにお茶に含まれることが多いが、料理やハーブ療法にも使用できる軽いレモンの香りがあります。
  • Marjoramはゾーン4〜8に強く、軽度の咳やのどの痛みの治療に使用されています。多くのギリシャ料理やイタリア料理によく見られ、オレガノに関連しています。
  • ミントは非常に成長しやすく、多くの種類がありますが、それらすべてがゾーン6に適しているわけではありません。しかし、非常に多くの種類があるため、庭にミントが必要です。ミントは猛烈なスプレッダーであり、庭の領域を追い越すことができることを覚えておいてください。これは良いことも悪いこともあります。
  • オレガノはゾーン5〜12で繁栄し、ギリシャ料理やイタリア料理でも人気があります。
  • パセリは、2年生のハーブで、中葉または平葉(イタリア語)です。パセリは、最初の季節に葉から出て、2番目の季節に戻って開花し、種をまき、死にます。
  • ローズマリーは一般的に料理の調味料として使用されますが、このハーブ植物は景観の優れた装飾標本にもなります。
  • Rueは、景観植物としても使用される料理用および薬用のハーブです。小さな植物であるrueには、サラダに加えることができるレース状の苦い風味の葉があります。その強い香りのために、多くの庭の害虫は阻止されますので、それはまた優れたコンパニオン植物になります。
  • セージはゾーン6で栽培できます。 S.オフィシナリス 調理中に最もよく使用されます S. sclarea 洗眼液で何世紀にもわたって使用されており、ポプリに加えた場合、他の香りを長持ちさせる固定特性があります。
  • セントジョーンズワートは、ゾーン4〜9で栽培できる薬草であり、成長しやすい天然の抗うつ薬です。
  • タラゴンは、水はけのよい豊かな土壌が好きで、ゾーン4〜9で栽培できます。そのアニスのような風味は、消化不良やストレスの治療に使用されています。
  • タイム、料理用および薬用ハーブは、ゾーン4〜9で栽培できます。フランスのタイムは、対応する英語のタイムよりもやや丈夫です。
  • バレリアンは、ゾーン6(ゾーン4〜9)で栽培でき、その葉は茶に使用すると鎮静効果があります。

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